首页 > 按月查看>2004年第1月 >
PDF 导出
患病草鱼主要消化酶活性变化的研究
DOI:
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

基金项目:


Studies on main digestive enzyme activity of Cetenopharyngodon idellus suffering from enteritis
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
    • |
  • 图/表
    • |
  • 访问统计
    • |
  • 参考文献
    • |
  • 相似文献
    • |
  • 引证文献
    • |
  • 资源附件
    摘要:

    分析了健康鱼和患肠炎病草鱼的淀粉酶和蛋白酶活性。其淀粉酶最适pH值均为7.2，蛋白酶最适pH值分别为7．0和6．0；其淀粉酶最适温度分别为30℃和35℃，蛋白酶最适温度均为40℃，且患肠炎病草鱼蛋白酶和淀粉酶活性较健康鱼低，但pH值在5．7以下时，患病鱼的蛋白酶活性较健康鱼高；温度在28℃以下时，患病鱼的淀粉酶活性比健康鱼高。

    Abstract:

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

郭善军.患病草鱼主要消化酶活性变化的研究[J].重庆工商大学学报（自然科学版）,2004,(1):
. Studies on main digestive enzyme activity of Cetenopharyngodon idellus suffering from enteritis[J]. Journal of Chongqing Technology and Business University(Natural Science Edition）,2004,(1):

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期:

您是本站第 访问者

邮编：400067 传真：

电话：023-62769495 E-mail：

网站版权所有：重庆工商大学学报（自然科学版） ® 2024 网站版权所有

×
2023年《重庆工商大学学报（自然科学版）》影响因子稳步提升