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转基因食品利弊探讨
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Cuihu Doctors Forum of Chongqing Technology and Business University
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    摘要:

    食品安全是当前社会关注的重要议题,转基因食品又是食品安全的重要组成部分.重庆工商大学翠湖博士论坛对什么是转基因食品#转基因食品的优点和缺点,学术界对转基因食品安全性的态度,安全性和营养学评价,伦理和安全争议以及贸易争端,基因食品安全的法律应对等一系列问题进行了深入的探讨和研究.

    Abstract:

    Food safety is currently an important topic focused by the society,and genetically modified foods(GMF)are important part of food safety.Cuihu Doctor Forum of Chongqing Technology and Business University deeply discusses and studies a series…

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引用本文

重庆工商大学翠湖博士论坛.转基因食品利弊探讨[J].重庆工商大学学报（自然科学版）,2011,28(6):639-643
Cuihu Doctors Forum of Chongqing Technology, Business University. Cuihu Doctors Forum of Chongqing Technology and Business University[J]. Journal of Chongqing Technology and Business University(Natural Science Edition）,2011,28(6):639-643

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