| 引用本文: | 江澜,单振秀,王宜林.利用啤酒酵母转化无机硒为有机硒研究(J/M/D/N,J:杂志，M：书，D：论文，N：报纸).期刊名称,2000，（3）： |
| CHEN X. Adap tive slidingmode contr ol for discrete2ti me multi2inputmulti2 out put systems[ J ]. Aut omatica, 2006, 42(6): 4272-435 |
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| 摘要: |
| 就影响富硒酵母自溶物中硒含量的四个因素 :培养基种类、加硒时间、加入硒浓度以及用浓度梯度法加入硒进行了比较研究。结果表明 :用浓度梯度法加入硒 ,富硒酵母自溶物中硒含量最高 ,即在总硒为 1 5 μg ml浓度下 ,按 1 0、1 2、1 4、1 5、1 6h的时间分别加入 1、2、3、4、5 ( μg ml)的亚硒酸钠 ,得到的富硒酵母自溶物含硒量最高。 |
| 关键词: 富硒酵母自溶物,加硒条件,硒含量 |
| DOI： |
| 分类号:O621 |
| 基金项目:重庆市教委基金资助项目 |
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| Converting Inorganic Selenium to Organic Selenium by Beer Yeast |
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JIANG Lan SHAN Zhen_xiu WANG Yi_lin
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| Abstract: |
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| Key words: Selenium_enriched yeast's autolysate,Se_adding condition,Se content, |
