重庆工商大学学报（自然科学版）

引用本文:	江澜.生物富微功能食品的开发(J/M/D/N,J:杂志，M：书，D：论文，N：报纸).期刊名称,2000，（2）：
	CHEN X. Adap tive slidingmode contr ol for discrete2ti me multi2inputmulti2 out put systems[ J ]. Aut omatica, 2006, 42(6): 4272-435

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生物富微功能食品的开发
江澜

作者

单位

摘要:

对功能食品和微量元素的作用进行了简述 ,提出了生物富微的概念 ,阐述了开发生物富微功能食品的重要意义。

关键词: 功能食品,微量元素,生物富微,生物富微功能食品

DOI：

分类号:TS201

基金项目:

Study on the Development of Biology-rich-trace-element Functional Food

JANG Lan

Abstract:

Functional foods and effect of trace element are described simply.The conception of biology-rich-trace-element is presented. The significance of biology-rich-trace-element functional food is discussed briefly.

Key words: functional food,trace element,biology-rich-trace-element,biology-rich-trace-element